Microalgal food supplements from the perspective of Polish consumers: patterns of use, adverse events, and beneficial effects
Os suplementos alimentares de microalgas estão se tornando cada vez mais populares devido aos seus promissores efeitos biológicos e alto valor nutricional, evidenciados em estudos in vitro, in vivo e em humanos. Alguns produtos desse tipo, no entanto, levantaram controvérsias sobre sua segurança. Ao mesmo tempo, não se sabe muito sobre a frequência de eventos adversos após …