Pesto de Chlorella 3
- tempo de preparo: 15min
- Rendimento:
2 porções
Ingredientes:
– 4 a 5 dentes de alho
– 1 colher (sopa) de pinhões
– 1 colher (sopa) de grãos de girassol
– 100ml de azeite de oliva
– 25g de folhas de manjericão
– 3 tomates frescos
– 1 colher (café) de sal
– 4 a 5g de Chlorella
Modo de Preparo:
1.Esmague o alho juntamente
com os pinhões e as sementes
de girassol em um recipiente.
2.Misture com 2 colheres (café)
de azeite e o manjericão picado.
3.Mexa tudo até que a mistura fique bem homogênea.
4.Adicione o resto do óleo e a Chlorella e misture.
5.Descasque os tomates, misture-os e adicione-os na massa.
6.Experimente o pesto, verifique o tempero (se preferir, adicione
um pouco de pimenta branca) e misture com o espaguete cozido al dente.
