Ingredientes:
Uma colher de sopa de Aveia
Banana – 1 média
Ovos – 1 médio
Uma colher de café de Chlorella
Farinha de Alfarroba – 1 c. sopa
Canela a gosto
Uma colher de sobremesa de Linhaça em pó
Modo de Preparo:
Num recipiente (p.e. copo misturador) junte a aveia, o ovo inteiro cru e a banana.
Triture tudo com o processador ou com a varinha mágica
Junte ao preparado a Chlorella, a canela, linhaça e a alfarroba.
Triturar tudo até obter uma pasta homogénea
Use uma frigideira antiaderente em lume brando e coloque pequenas porções do preparado (1/2 concha de sopa) para fazer cada uma das panquecas.