Espaguete verde
- tempo de preparo: 1h30min
- Rendimento:
2 porções
Ingredientes:
- 500g de farinha (normal ou integral)
- 4 ovos
- 100g de espinafre
- 1 colher de café de Chlorella em pó
- 1 colher de café de sal marinho tradicional
Modo de Preparo:
- Em um processador, misture o espinafre, a Chlorella e os ovos, e misture bem.
- Adicione a farinha e o sal, amassando a mistura até obter o formato de uma bola.
- Enrole a bola em um papel filme e deixe na geladeira por 30 minutos.
- Com um rolo, estique a massa e corte em forma de espaguete com um cortador ou uma máquina específica para este fim.
- Depois, cozinhe da mesma forma de preparo de um espaguete e sirva.